联合国：2019年全球近6.9亿人食不充饥 “零饥饿”目标挑战重重

原标题：联合国：2019年全球近6.9亿人食不充饥 “零饥饿”目标挑战重重

本年另有多达1.3亿人可能因新冠疫情而陷入长期饥饿。

当地时间7月13日，联合国表示，2019年全球有近6.9亿人陷入饥饿，比2018年多出1000万，已往五年内全球饥饿生齿总数已净增近6000万。别的，本年另有多达1.3亿人可能因新冠疫情而陷入长期饥饿，实现到2030年消除饥饿的可连续发展目标挑战重重。

陈诉对中国、墨西哥和孟加拉国等13小我私人口总数靠近25亿的国度举行了要害的数据更新，使得对全球饥饿人数的估值显著减少至6.9亿人。只管云云，饥饿生齿增长的趋势并未改变，从2000年以来的数据显示，全球饥饿人数在稳步降落数十年后，自2014年起连续缓慢上升。

别的，陈诉的开端预计显示，2020年，新冠疫情所引发的经济阑珊可能使全球饥饿人数增长8300万到1.32亿，到2030年实现可连续发展目标第二项“零饥饿”的难度进一步增长。

陈诉显示，亚洲仍是饥饿生齿最多的大洲，共有3.81亿人食不充饥，非洲以2.5亿人紧随其后，拉丁美洲和加勒比地域则为4800万。全球饥饿生齿所占比例为8.9%，与客岁险些持平，但绝对人数却从自2014年以来不停上升，意味着已往五年中，饥饿人数与全球生齿总数同步增长。

从区域数据来看，非洲有19.1%的生齿食品不足，受饥饿问题的影响最为严重，且情况仍在加速恶化，根据目前趋势，到2030年，非洲将占到全球饥饿人数的一半以上。亚洲饥饿生齿所占的比例为8.3%，拉美则为7.4%。

这份陈诉由联合国粮农组织、农发基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署与世界卫生组织配合体例，旨在追踪全球在消除饥饿和营养不良领域的进展。

五家机构的卖力人在陈诉前言中警告，“五年前，全球答应到2030年消除饥饿、粮食不宁静以及各种情势的营养不良，五年后的今天，我们的进展仍然落后于既定日程”，他们呼吁各国以“对人类和地球而言都可连续”的方式，实现全球向康健饮食的变化。

全球30多亿人无法负担康健饮食

陈诉夸大，应对饥饿以及营养不足、微量元素缺乏、超重和肥胖等统统情势的营养不良，仅有足够的食品来维持生存还远远不敷，更需要确保膳食、尤其是儿童膳食的营养和康健。

然而，陈诉所列出的证据显示，康健饮食的代价远高于天天1.9美元的国际贫困线，即便是最自制的康健食谱，都要比仅靠淀粉填饱肚子贵上五倍。营养富厚的乳制品、水果、蔬菜以及富含卵白质的动植物，都是全球售价最高的食品品类。

最新数据显示，全球有30多亿人无法负担康健膳食，这一问题涉及包括西欧在内的每一个大洲，在撒哈拉沙漠以南的非洲以及亚洲南部，买不起营养食品的人数更是占到总生齿的57%。

陈诉指出，康健食品的高昂代价在一定水平上拦阻了全球抗击营养不良和饥饿的积极。2019年，全球有近四分之一到三分之一的五岁以下儿童发育迟缓或是瘦弱，总人数达1.91亿，另有3800万五岁以下儿童超重。在成人中，肥胖则已经成为一种全球流行病。

不康健饮食或致每年1.3万亿美元医疗花费

陈诉指出，让全球都转向康健饮食不但有助于停止消除饥饿领域的倒退，还能带来显著的经济效益。据预计，到2030年，与不康健饮食有关的医疗花费可能到达每年1.3万亿美元，而只要实现向康健饮食的变化，就险些能将这笔花费全额抵消。与此同时，康健饮食还能将温室气体排放等与食品相干的社会成本——据预计为每年1.7万亿美元——最多减少四分之三。

陈诉敦促各国在食品供应、食品情况，以及影响商业、大众支出和投资政策的政治经济领域采取措施，降低营养食品售价，推动食品体系向康健和营养转型。

陈诉呼吁各国政府在食品生产、储存、运输、分销和推广历程中减少导致成本增长的因素、减少食品浪费、支持当地小范围农户种植和贩卖更有营养的食品并确保他们可以或许进入市场、重点存眷儿童营养、通过教诲和宣传改变饮食习惯，并将营养纳入国度社会保障体系和投资计谋。

（作者：郑青亭 ）