北京丰台要求入口海鲜食品有核酸检测证实才可贩卖

（原标题：丰台要求入口海鲜类食品有核酸检测及格证实才可贩卖）

入口海鲜类食品想要贩卖，必须得有《核酸检测及格证实》。记者从丰台区市场羁系局相识到，丰台近日率先在全区范围内启动冷库排查，特别是对入口水产物、畜禽类食品举行重点查抄。根据全市的要求，对入口海鲜类食品，特别新增了提供《核酸检测及格证实》方可入库贩卖的要求。

今天下战书，丰台区市场羁系局对北京绿城锦绣低温仓储服务有限公司和北京京泉辉腾仓储有限公司两家冷库举行现场查抄。丰台区市场羁系局食品市场科郭少民科长先容，目前，丰台区共有1000平方米以上的大型冷库12家，今天开展查抄的就是台账中的两家冷库。“近日，全丰台区范围内谋划性冷冻堆栈正在举行拉网式排查，详细记载冷冻堆栈仓储信息，建立动态台账，做到情况明、底数清。”别的，在冷库排查历程中，要把好“四个关隘”。

把好“追溯关”。除了索票索证和进货查验记载外，还要建立健全全程追溯机制，特别是对入口海鲜类食品新增提供《核酸检测及格证实》，对未能提供的一律不许入库贩卖。

把好“自查关”。逐日查抄冷库蕴藏温度、情况卫生状态和食品保质期，根据相干要求对冷库谋划情况开展自行消毒和聘请专业消毒机构举行专业消毒两联合方式，确保谋划情况切合要求，不留死角。

把好“检测关”。对冷库谋划职员、谋划情况、谋划产物举行全笼罩核酸查抄，做好谋划场所戴口罩、测体温、“一米线”、消毒等防护措施，增强一样平常康健防护宣传引导。截至目前，丰台区11家大型冷库的谋划职员、谋划情况、谋划产物已经完成核酸检测。

把好“贮存关”。严酷根据食品标明的储存条件举行存放，强化运输环节的冷链条件要求，包管食品在运输历程中始终处于划定的温度情况，不得脱离冷链条件。

记者从丰台区市场羁系局相识到，对于在排查中发明的问题，将边查边改，立行立改。截至目前，已出动执法职员2010人次，查抄冷藏冷冻食品谋划户1089家。