猪肉价格“9连降” 年内已投进15次累计30万吨中心储藏肉

　　猪肉价格“9连降”了！

　　《证券日报》记者查阅农业乡村部生猪及猪肉价格每周监测数据以及“农产品批发价格200指数”每日监测数据了解到，本年第7周(即2月10日-2月16日)，全国规划以上生猪定点屠宰企业生猪均匀收购价格为38.86元/公斤，白条猪均匀出厂价格为到50.11元/公斤，到达年内高点。从本年第8周(即2月17日-2月23日)起至第16周(即4月13日-4月19日)，猪肉商场价格现已接连9周回落。

　　国家发改委国民经济归纳司司长严鹏程4月20日表明，近两个月，猪肉价格从较高水平上继续回落，4月19日，36个大中城市超市集贸商场猪肉零售价格比2月中旬下降12%。

　　顾客感触怎么？

　　《证券日报》记者4月21日造访了北京几家超市和菜商场。

　　在一家生鲜超市，猪肉货台显现：带皮前尖25.2元/斤、后尖27.2元/斤、精肉37.2元/斤……比照新年前后已有显着回落。

　　在一家大型归纳超市，猪肉的价格相对贵一些，排酸精品前尖/后尖39.8元/斤、排酸通脊46.8元/斤、排酸精五花47.8元/斤、排酸里脊59.8元/斤……“咱们超市的猪肉主要是品牌猪肉，比前段时间价格也降了不少。”售货员解释道。

　　而菜商场的猪肉价格则相对亲民，在一家菜商场的猪肉货摊记者了解到，一般猪肉22元/斤，精瘦肉价格稍高为25元/斤。货摊老板告知本报记者，“这是新年今后的最低价了，猪肉价回归‘2’字头，买猪肉的顾客比曾经也多了。”

　　正在买肉的一位阿姨表明：“猪肉降了不少，现在买肉不那么疼爱了。不过仍是觉得有点贵，期望有一天能回归到十几块一斤。”

　　猪肉价格接连下降是什么原因？

　　苏宁金融研究院高档研究员付一夫承受《证券日报》记者采访时表明，跟着国内疫情防控局势全体好转，畜牧业出产逐渐回归至正常运转轨迹，生猪产能康复状况继续向好，从数据上看，能繁母猪存栏数、重生猪仔数和生猪存栏数都表现为显着的添加。反映到终端价格上，以往的猪肉商场供求严重问题得到大幅改进，价格天然接连回落。

　　依据农业乡村部数据，对全国400个定点监测县数据汇总显现，3月份能繁母猪存栏环比添加2.8%，快于1月份的1.2%和2月份的1.7%。自上一年10月份以来，能繁母猪存栏已接连6个月添加。

　　依据国家统计局数据，上一年四季度能繁母猪存栏比三季度添加了95万头，本年一季度又添加了301万头，本年3月末比上一年9月份添加13.2%。

　　一起，跟着屠宰企业逐渐复工复产，前期压栏生猪加速出栏，推进猪肉价格回落。

　　在猪肉供求方面，有生猪分析师表明，现阶段，餐饮行业、校园机关食堂等并未全面开业，猪肉商场供求严重状况有所缓解，也导致了猪肉价格下降。

　　“此外，本年以来，为了保证猪肉供给、安稳猪肉价格，现已分批次投进了大规划的储藏猪肉，相同改进了商场供给，并促进猪肉价格下降。”付一夫表明。

　　《证券日报》记者归纳商务部、华储网发布音讯了解到，自本年1月3日投进3万吨中心储藏猪肉起，到4月16日投进1万吨中心储藏猪肉，年内中心已连续投进15次储藏猪肉，累计投进量达30万吨。其间，新年以来，已分11批投进近18万吨中心储藏猪肉。

　　未来猪肉价格走势怎么？

　　“从全年猪肉供需状况看，尽管生猪产能康复活跃向好，但猪肉供给偏紧的格式还没有底子改动。”农业乡村部畜牧兽医局局长杨振海以为，二季度猪肉供需还面临着出产基数低、进口不确定性添加、消费回升等三重要素叠加的压力，或许是这一轮猪周期最为困难的时期。7月份后商场供给将逐渐改进，但由于下半年节日多，消费拉动力也更强，猪肉价格顶峰或许出现在9月份前后。

　　杨振海表明，下一步，农业乡村部将坚持生猪出产康复和非洲猪瘟防控两手抓，展开生猪稳产保供和政策执行状况监察等，保证本年底生猪产能根本康复到挨近终年的水平。